ウズベキスタン料理ツアー

タシケントに到着。
14:00以降の空港、送迎、ホテルの宿泊施設での会議。
おいしいタシケントシシケバブの試飲とBekレストランでの歓迎ディナー。 ウズベクのshishケバブは常に非常にジューシーで香りがよく、熱い空気のトルティーヤと玉ねぎのピクルスと組み合わせて食べることをお勧めします。

宿泊施設：ホテルで一晩。

栄養：夕食。

タシケント（遠足）。
タシケントは現代ウズベキスタンの多面的な首都です。 タシケントの建築はその多様性に感銘を受け、何百年も前のように東洋のバザールは、太陽の最初の光線で生き生きとし、ジューシーな果物や野菜、焼きたてのパン、トルティーヤ、サムサの濃厚な香りで訪問者を魅了します。
タシケント市内ツアー：カストイマーム広場、バラクカーンマドラサ、カファルアルシャシマザール霊廟、クケルダッシュマドラサ、タシケントチョルスで最も古いバ
中央アジアのピラフセンター「Besh Kozon」での昼食は、いくつかの巨大な大釜で毎日10トンのお祝いのタシケントピラフが用意されています。 ピラフはウズベキスタンの主要な料理ブランドであり、昼食の準備ができるように常に朝に準備されています。 玉ねぎ（achik-chuchuk）と新鮮な野菜のサラダと一緒にピラフを食べ、熱いお茶を飲むことをお勧めします。
ツアーの続き：独立広場、アミールテムール広場。
肉、野菜、引っ張られた長い麺の料理–あなたはウイグルラグマンを味わうことになる大豆レストランでの夕食。

宿泊施設：ホテルで一晩。

栄養：朝食、昼食、夕食。

タシケント-サマルカンド  （エクスカーション）。
列車”Afrosiab”または”Shark”でサマルカンドに移動します。 それは世界で最も古い都市の一つであり、タメルレーンの広大な帝国のかつての首都です。 博物館の街、シルクロード、サマルカンドのキャラバン貿易の中心部、そして今日は完全にアジアの中世のユニークなオーラを保存しました。
サマルカンドでのツアーの始まり：Gur-Emirの霊廟–中央アジアで最も有名な広場である偉大なTamerlaneの墓–Registan（Ulugbek Madrasah、Sher-Dor madrasah、Tillya-Kari madrasah）。
パンジャブピラフセンターでのランチ-サマルカンドピラフの試飲。 軽いサマルカンドのピラフは、すべてのピラフの中で最も食事が多いと考えられています。 それは混合されていませんが、ソファの上に層状に配置されています：最初に米の層、次にジルバク（ニンジンとひよこ豆のタマネギの肉汁）と肉の上に、誰もが味のために部分を集めることができるように、材料の量を調整します。
サマルカンドのツアーの続き：ビビカヌムモスク、シャヒジンダ建築アンサンブル、ウルグベク天文台博物館、シアブバザール。
ナショナルハウスでのディナー、試飲とマンタを調理する上でのマスタークラス。 マンティはウズベキスタン料理の絶妙な料理で、中にジューシーな肉を詰めた最も繊細な薄い生地から蒸しました。

宿泊施設：ホテルで一晩。

栄養：朝食、昼食、夕食。

サマルカンド-ギジュバン-ブハラ（280km、4.5時間）。 
ブハラ（遠足）。
古くから非常に美しいオリジナルの陶器で有名なウズベキスタンの工芸センターであるギジュバンを経由してブハラに移動します。 Narzullaev陶器ワークショップへの訪問。 陶芸ワークショップでの陶芸のマスタークラス、経験豊富なマスターの指導の下、ろくろでセラミック製品を作成します。
ギジュバンケバブとタンドールカボバの試飲を伴うワークショップでの昼食-ナショナルクレイオーブン（タンドール）で焼き、アーチー針で味付けした最も柔らかい肉。
ウズベキスタンのもう一つの古代都市であるブハラに移り、そこを通って偉大なシルクロードも通過しました。 中世のブハラは、中東の主要な政治的、文化的、宗教的な中心地の一つでした。 壮大なマドラサ、モスク、街の有名なシンボルであるカリヤンミナレット、アーク要塞、活発な中世の浴場、貿易ドームなど、140以上の建築記念碑が完全に保存されています。 ブハラの歴史的中心部はユネスコの世界遺産リストに含まれています。
ブハラ市内ツアー：Lyabi-Hauzアンサンブル、Kukeldashマドラサ、Nodir-Devon-Begimマドラサ、ショッピングドーム。
ウズベキスタンで最高のワインのいくつかが生産されているShokhrudワイナリーのテイスティングルームでの高級ワインの試飲。
ナショナルハウスでの夕食、アラットサムサを調理するマスタークラス。 Alat samsaは、肉汁に混ぜた種入れぬ生地と、玉ねぎやスパイスに加えてトマトを加えた非常にジューシーな肉の詰め物から作られています。

宿泊施設：ホテルで一晩。

栄養：朝食、昼食、夕食。

ブハラ（遠足）。
ブハラ市内観光：サマニド霊廟、チャシュマアユブ墓、ボロハウス複合施設、古代の箱舟要塞、ポイ-カリャン複合施設。
チノール茶屋でのランチでは、比類のないスープシュルパバラザ（エンドウ豆のシュルパ）と、少量のスープで調理されたひき肉を詰めたドルマブドウの葉を
ツアーの継続：アブドゥルアジズ・カーン・マドラサ、ウルグベク・マドラサ。
ティーハウスでのティーパーティー「シルクロードのスパイス」-スパイスと伝統的なブハラのお菓子でお茶を味わう。
ゲストハウスでブハラピラフを調理するマスタークラス。 プロのpushpak（ピラフの準備を専門とする料理人）は、料理の秘密を明らかにし、本物のブハラのピラフを調理する方法を教えて示します。

宿泊施設：ホテルで一晩。

栄養：朝食、昼食、夕食。

ブハラ-出発。
空港に移動します。 ツアープログラムの完了。
ブハラから出発。

栄養：朝食。