Охота с беркутами. Беркутчи. Буквально в последнее время изображение всадника с хищной птицей на руке стало одним из самых популярных брендов туристов в Кыргызстане, и ничего удивительного здесь нет. В последние годы в этой удивительной стране ведется охота на беркутов. С древних времен люди использовали различные виды хищных птиц для охоты, включая охоту с кречетами, ястребами, соколами и беркутами.
К сожалению, в «развитой» и высокоразвитой Европе хищные птицы находятся под угрозой исчезновения и буквально занесены в Красную книгу. Именно поэтому фестивали в Кыргызстане привлекают так много иностранных энтузиастов, которые приезжают посмотреть на это почти забытое и поистине уникальное зрелище.
Традиция охоты с хищными птицами уходит корнями в глубокую древность, о чем свидетельствуют наскальные рисунки бронзового века (петроглифы), найденные на территории соседней Монголии.
С древних времен люди использовали для охоты различные виды хищных птиц. К ним относятся кречет, ястреб и соколица. Беркут — одна из самых крупных хищных птиц в Центральной Азии, он легко ловит лис, молодых оленей, волков и даже нападает на архаров.
Кыргызы используют беркутов для охоты уже около 10 веков. На заре человеческой цивилизации, когда никто не знал, что такое огнестрельное оружие, для охотника не было более надежного помощника, чем должным образом обученная хищная птица. В прошлом прирученный беркут защищал стаю от волков, добывал шкуры для одежды и мясо в пищу, помогал выжить жителю деревни. Считается, что, отдавая своему сыну птенцов этой могучей птицы, отец надеялся, что они вырастут достаточно сильными и храбрыми, чтобы составить конкуренцию его собственному питомцу. В то же время за таким смелым шагом стоял чисто образовательный смысл. Воспитание, дрессировка и подготовка хищной птицы к охоте требовали невероятного количества терпения, настойчивости, доброты и непредубежденности.
По мере того, как рос всадник, росли и его подопечные. Секреты дрессировки птиц передавались от отца к сыну, тщательно оберегаясь от посторонних глаз и ушей. Сегодня у нас есть возможность увидеть и услышать их.
По словам известных дрессировщиков Беркута, первым шагом в выборе будущего питомца является тщательное наблюдение за птицами-родителями в дикой природе.
В горах Ала-Тоо беркут энергичен и свободен, насчитывает 12 подвидов, довольно стабильную популяцию и нет оснований считать его находящимся под угрозой исчезновения.
У орлов врожденные охотничьи инстинкты. Именно поэтому происходит так называемая «подкормка». Кормление производится для того, чтобы птица осознала свою силу в борьбе со зверем. Сначала птенцов дрессируют, сажая их на чучело лисы, набитое соломой, и привязывая к их спинам кусочки мяса.
Орлы обладают врожденными охотничьими инстинктами. Именно поэтому происходит так называемая «подкормка». Кормление производится для того, чтобы птица осознала свою силу в борьбе со зверем. Сначала цыплят дрессируют, сажая их на чучело лисы, набитое соломой, и привязывая к их спинам кусочки мяса.
Беркуты использовались для охоты в Кыргызстане около 10 веков. Всадники с хищником на руке выводят голодных беркутов на улицу в специальной шляпе под названием «куробук» и снимают шляпу, чтобы увидеть «жертву». Птица набрасывается на портрет, но ей не разрешается разрывать добычу на части, а поощряется сырым мясом.
Затем начинается длительная тренировка, во время которой беркут привыкает к седлу. Для этого птицу надолго выводят на пастбище, чтобы она привыкла к легкому покачиванию и стуку копыт. Самый ответственный момент тренировки — возвращение в руки охотника.
Заключительный момент тренировки — тренировка на живой добыче. Лису ловят в лесу и слегка связывают ей лапы, чтобы она не могла сразу убежать и дать беркуту возможность поймать ее. Если все пойдет хорошо, беркут впервые будет охотиться в одиночку.
Надо сказать, что к концу обучения беркут полностью готов к схватке с хищником и настолько привязывается к человеку, что даже не думает о том, чтобы убежать. Первая охота проводится зимой верхом, обычно утром или вечером. Голодный беркут сидит на руке беркута в толстой перчатке, которая помещена на специальную платформу, прикрепленную к передней луке седла. Кожаный капюшон с колокольчиком на голове придает птице ощущение ночи, чтобы она не отвлекалась в пути, а прочный шнур генератора не позволяет ей улететь раньше времени. Заметив добычу, «колокольчик» ослабляет шнурок, сбрасывает шляпу с головы беркута и с тревожным криком подталкивает птицу вверх. Парящий беркут немедленно начинает преследовать добычу, несколько раз клюет ее, впивается в нее когтями, бьет крыльями, пытается выклевать ей глаза и сразу же перегрызает горло. Когда приходит охотник, он уговаривает беркута отказаться от добычи и вознаграждает его куском мяса. На орла надевают шляпу, и охота продолжается.
Только в конце охоты беркуту разрешается убить животное самому. Беркут начинает жадно обгладывать внутренности, кости и кожу пойманной добычи.
Для птицы это, пожалуй, самый счастливый момент охоты. Беркутам нужны не только мышцы, но и кровь, субпродукты и даже шкуры животных.
Обычно беркуты живут в неволе до 50 лет, но охотники не держат их более 10 лет: в 10 лет птица уже полностью взрослая и должна иметь семью. Прирученная птица не боится человека и может подлететь к нему совсем близко, но в горах Тянь-Шаня никому и в голову не придет причинить вред орлу. А все потому, что эта птица — живой и крылатый символ Кыргызстана.