文化、伝統、料理 – カザフスタン
カザフスタンの文化は遊牧民の伝統を反映し、トルコ、ペルシャ、ロシアの影響が混じり合っている。ナウリス（新年）のような伝統行事、コクパルのような馬上ゲーム、ドンブラをフィーチャーした活気ある音楽など、ホスピタリティが中心となっている。ベシュバルマク（茹でた肉の麺和え）、カジー（馬肉ソーセージ）などの料理や、クミス（発酵させた雌馬の乳）などの飲み物など、料理はボリューム満点だ。豊かな伝統と歓迎の精神がこの中央アジアの国を特徴づけている。
カザフスタンの文化は遊牧民の伝統を反映し、トルコ、ペルシャ、ロシアの影響が混じり合っている。ナウリス（新年）のような伝統行事、コクパルのような馬上ゲーム、ドンブラをフィーチャーした活気ある音楽など、ホスピタリティが中心となっている。ベシュバルマク（茹でた肉の麺和え）、カジー（馬肉ソーセージ）などの料理や、クミス（発酵させた雌馬の乳）などの飲み物など、料理はボリューム満点だ。豊かな伝統と歓迎の精神がこの中央アジアの国を特徴づけている。
